Der Gasthof Beck in Obergangkofen liegt 7 km südlich von Landshut. Die Wirtschaft liegt im malerisch gelegenen Ort Obergangkofen, ein Ort, der baulich mit einigen Schmankerln besticht und sich vom drögen Erscheinungsbild so vieler niederbayerischer Gemeinden signifikant positiv abhebt!
Das Ambiente der Wirtschaft ist original und nicht kitschig: Holzdielenboden, massive Ahornholztische und Ahnentafel. Die Küche ist bodenständig und zeitgemäß zugleich.
Erster Besuch (an einem normalen Wochenende – eher wenig los)
Wir genossen eine erstklassige Consommé, Salat aus Orangen und Oliven, sowie Lendensteaks mit Pilzen und als schwäbischer Zwiebelrostbraten. Alles ausgezeichnet! Einzig die Speisentemperatur hätte etwas höher sein können.
Zweiter Besuch (an einem sehr überlaufenen Sonntag)
Das Gericht (Zwiebelrostbraten) und die Consommé waren gleich, aber wie ausgewechselt. Die Suppe dünn und mit Fertigprodukt gestreckt – das Fleisch etwas übergart und die Soße fettig, butterlastig.
Neu war der Wels. Einmal in der Variation mit Gemüse und Zitronenbutter, ein andermal mit Chilie, Kräutern und Scampi. Letztere Variante enttäuschte: die Scampi kamen als separate Beilage und noch dazu im Kern gefroren. Der Fisch war übergart und langweilig gewürzt, allenfalls salzig. Von Chili und Kräutern war mangels Menge nur etwas zu erahnen. Sehr enttäuschend auch die Kartoffelbeilage. Die Knollen waren von minderer Qualität und hatten einen faden und ausgelaugten Aufwärmgeschmack.
Positiv war beim zweiten Besuch die gut gelaunte Bedienung …
Vielleicht war es einfach ein schlechter Tag. Andereseits: in der Gastronomie darf man sich keine Patzer leisten. Wir werden nun sicherlich, trotz des guten ersten Eindrucks, nicht mehr kommen.

